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French Household Cooking - Librerie.coop

French Household Cooking

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€ 6,85
Dettagli
FORMATO pdf
EDITORE Forgotten Books
EAN 9780243661855
ANNO PUBBLICAZIONE 2017
CATEGORIA Cucina e nutrizione
LINGUA eng
Dispositivi supportati
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Kobo

Descrizione

This Cookery Book is not meant to take the place of the hundred and more thick volumes that have been compiled within the last fifty years. It neither pre tends to explain the various terms in use among the chefs of the haute cuisine, nor to indicate the innumerable ways of preparing fish, flesh, or fowl that every professed cook knows as well or better than most writers on the subject. It is intended to give a few suggestions to women of the world who appreciate the advantages of well-prepared food, and know the value that such food has in married life.
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