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Pilz in Sicht ... und dann im Topf - Librerie.coop

Pilz in Sicht ... und dann im Topf

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€ 5,99
Dettagli
FORMATO epub
EDITORE Verlag Eugen Ulmer
EAN 9783818602628
ANNO PUBBLICAZIONE 2019
CATEGORIA Opere generali e dizionari
Ambiente e scienze della terra
LINGUA ger
Dispositivi supportati
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Descrizione

Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze – wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren.
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