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A pranzo da me - Librerie.coop

A pranzo da me

€ 14,90
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE Rizzoli
EAN 9788817145756
ANNO PUBBLICAZIONE 2020
CATEGORIA Opere generali e dizionari
Cucina e nutrizione
Chef
COLLANA / SERIE BUR Best BUR
LINGUA ita

Descrizione

Chi va a pranzo da Benedetta Io sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.