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Claudio Sadler

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Ricette di pesce
Giunti Editore
Ricette di pesce - Librerie.coop
Sessanta antipasti, primi e secondi piatti, che spaziano dal pesce ai crostacei, ai molluschi. Il ricettario è scandito a partire dalla materia prima: "polpi, moscardini, calamaretti e calamari" precedono "nasello, merluzzo, stoccafisso, baccalà" e "branzini, dentici, ombrine, pescatri ...
CARTACEO
€ 9,90
Manuale dello chef
GIUNTI
Ebook - pdf
Manuale dello chef - Librerie.coop
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Un manuale per portare nella cucina di casa le tecniche e il metodo di un grande chef.
Un'occasione unica per i cultori della buona cucina e i più ambiziosi appassionati dei fornelli: Claudio Sadler, uno dei più grandi chef italia ...
pdf
€ 11,99
I miei nuovi menu
GIUNTI
Ebook - epub
I miei nuovi menu - Librerie.coop
Sadler torna a lavorare sul tema del menu, a distanza di anni dal grande successo editoriale del suo Menu per quattro stagioni. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia d ...
epub
€ 17,99
I miei nuovi menu
GIUNTI
Ebook - pdf
I miei nuovi menu - Librerie.coop
Sadler torna a lavorare sul tema del menu, a distanza di anni dal grande successo editoriale del suo Menu per quattro stagioni. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia d ...
pdf
€ 17,99
Tutto Sadler. The best of
Giunti Editore
Tutto Sadler. The best of - Librerie.coop
Un libro compatto e completo: la summa del lavoro culinario di una vita intera, dalle ricette tradizionali ai piatti più contemporanei del grande chef milanese. In questa edizione sono raccolti i suoi piatti più amati e imitati, i grandi classici, da realizzare passo passo in casa prop ...
CARTACEO
€ 19,90
Tutto Sadler. The best of
GIUNTI
Ebook - pdf
Tutto Sadler. The best of - Librerie.coop
«Con Sadler nasce il best seller di alta cucina, ben prima che social media e tv lo potessero favorire.»(Marco Bolasco)
Un libro compatto e completo come non si era mai visto prima: la summadel lavoro culinario di una vita intera, dalle ricette tradizionali ai piatti più contemporanei d ...
pdf
€ 12,99
I miei nuovi menu
Giunti Editore
I miei nuovi menu - Librerie.coop
Sadler torna a lavorare sul tema del menu. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori. Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze ...
CARTACEO
€ 29,00
Manuale dello chef. Tecnica, strumen...
Giunti Editore
Manuale dello chef. Tecnica, strumenti, ricette. I consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina - Librerie.coop
Un'occasione unica per i cultori della buona cucina e i più ambiziosi appassionati dei fornelli: Claudio Sadler, uno dei più grandi chef italiani, in veste di docente con la passione di insegnare. Con esemplare chiarezza, in 120 sequenze fotografiche step-by-step appositamente realizza ...
CARTACEO
€ 22,00
,
Sadler. La grande cucina in metà tempo
Giunti Editore
Sadler. La grande cucina in metà tempo - Librerie.coop
La pentola a pressione passa dalla cucina all'alta cucina e questo libro ne documenta il percorso: creativo, divertente, appassionante, insolito e senz'altro inaspettato. Sessanta ricette che nascono da una sfida tra amici: Claudio Sadler e Daniele Lagostina invitano gli amanti della b ...
CARTACEO
€ 29,00
Ricette di pesce
Giunti Editore
Ricette di pesce - Librerie.coop
Sessanta antipasti, primi e secondi piatti, che spaziano dal pesce ai crostacei, ai molluschi. Il ricettario è scandito a partire dalla materia prima: "polpi, moscardini, calamaretti e calamari" precedono "nasello, merluzzo, stoccafisso, baccalà" e "branzini, dentici, ombrine, pescatri ...
CARTACEO
€ 16,00
Pesce
Italian Gourmet
Pesce - Librerie.coop
CARTACEO
€ 68,00
,
Sadler. La grande cucina in metà tempo
GIUNTI
Ebook - pdf
Sadler. La grande cucina in metà tempo - Librerie.coop
Un nuovo titolo, particolarmente originale, si aggiunge alla collana dei libri di Claudio Sadler. Da una sfida giocosa nasce una grande e nuova opera. Antipasti, primi piatti, secondi di pesce e di carne e persino dolci: non manca niente. In queste pagine, a ben vedere, si ritrova l'es ...
pdf
€ 14,99
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Sadler. La grande cucina in metà tempo
GIUNTI
Ebook - epub
Sadler. La grande cucina in metà tempo - Librerie.coop
Un nuovo titolo, particolarmente originale, si aggiunge alla collana dei libri di Claudio Sadler. Da una sfida giocosa nasce una grande e nuova opera. Antipasti, primi piatti, secondi di pesce e di carne e persino dolci: non manca niente. In queste pagine, a ben vedere, si ritrova l'es ...
epub
€ 14,99
Le ricette di pasta e primi piatti
Giunti Editore
Le ricette di pasta e primi piatti - Librerie.coop
Oltre sessanta primi frutto di un'esperienza pluriennale, di un amore incondizionato per la buona cucina e del piacere di condividerla con il grande pubblico. Un'opera che coinvolge appassionati di cucina e amanti della buona tavola, a cui propone le migliori ricette della tradizione o ...
CARTACEO
€ 25,00
Le ricette per il dolce
Giunti Editore
Le ricette per il dolce - Librerie.coop
Nel libro vi sono più di 50 ricette di dolci divisi tra dolci al cucchiaio caldi, dolci al cucchiaio freddi, torte, gelati, sorbetti. Inoltre, le ricette classiche per le preparazioni di base e per le lavorazioni speciali, come quelle dello zucchero e del cioccolato. Per ogni ricetta s ...
CARTACEO
€ 25,00
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