Elena Pigozzi

Ancona, 1943. La guerra semina dolore, spezza le famiglie e svuota le case. Lo sa bene Laura, che a diciotto anni è rimasta con il fratello Milo perché la madre è mancata da poco, mentre il padre è a combattere in Grecia e da tempo non dà più notizie. Sarà Alda, vedova forte e generosa ...

Sul fianco di una montagna, affacciata sul lago, in un luogo dimenticato e nascosto tra la provincia di Trento e di Verona, c'è una casa bianca. Da lontano, quando il sole illumina i muri, sembra una perla o una conchiglia, appoggiata per caso in quel luogo impervio. È lì che Giovanni ...

Appoggiata ai bordi del bosco, sulla via che dal paese va verso le montagne, c'è una piccola casa solitaria: è qui che vivono le ricamatrici. Ora è rimasta Eufrasia a praticare l'arte di famiglia, tesse, cuce, ricama leggendo in ogni persona che le si rivolge i desideri più inconsci. A ...

Un ritratto semiserio di Napoli e dei suoi abitanti che passa in rassegna tutti i riti e gli stereotipi: dalla gestualità alle espressioni linguistiche, dalla passione per la cucina alla iattura, senza dimenticare il mito di Maradona, il presepe e san Gennaro... Tutto quello che avrest ...

Un omaggio alla Città Eterna e ai suoi impareggiabili abitanti, che ancora nel XXI secolo non smettono di ricordarci che Roma è la capitale della capitale della capitale... Tutto quello che avreste voluto sapere sui romani ma non avete mai osato chiedere.

Tutto quello che avreste voluto sapere sui milanesi ma non avete mai osato chiedere. Come sopravvivere all'ombra della Madunina, senza rischiare d'essere investiti da una comitiva di piccioni. Come parlare a un milanese, senza paura d'essere presi per extracomunitari. L'abc del comport ...

Indagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo una cucina sorprendente per gusto e qualità, con ricette d'eccellenza come la cassoeûla e il panettone.