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Enrico Volpe

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I dolci della cucina napoletana
Cuzzolin
I dolci della cucina napoletana - Librerie.coop
La cucina napoletana si sa è ottima e variegata. Così anche i dolci che, avendo fruito della creatività e dell'originalità tipica del popolo napoletano, ne sono diventati un simbolo. Le radici profonde della scuola dolciaria partenopea, tra le più importanti al mondo, si ritrovano nell ...
CARTACEO
€ 20,00
Pizza & pizza. Napoletana e nel mondo
Cuzzolin
Pizza & pizza. Napoletana e nel mondo - Librerie.coop
A Napoli la pizza da sempre suscita grande amore nei napoletani: in passato, consentiva di lenire i morsi della fame, recentemente è diventata un must dell'alimentazione a Napoli e nel mondo, soprattutto da quando nel 2017 l'Unesco l'ha riconosciuta come patrimonio immateriale dell'uma ...
CARTACEO
€ 22,00
Il presepio napoletano. Storia, simb...
Cuzzolin
Il presepio napoletano. Storia, simbologia, leggende ed immagini - Librerie.coop
Scrivere del Presepio significa tracciare, la storia e i costumi del popolo napoletano, mettendone in luce la personalità ed il vissuto di una città dalle tradizioni secolari. Il Presepio per la sua ritualità comporta una ricerca che è sempre stata molto gradita all'estro e all'inventi ...
CARTACEO
€ 19,00
Decumani di Napoli e dintorni. Stori...
Cuzzolin
Decumani di Napoli e dintorni. Storie e leggende - Librerie.coop
La storia di Napoli è fantastica, ricca, misteriosa e spesso si fonde con la leggenda! Le sue vie principali ed i suoi vicoli raccontano, visitandoli, la storia e l'aneddotica di questa meravigliosa città. I Decumani (tre) scorrono parallelamente l'uno dall'altro attraversando da est a ...
CARTACEO
€ 27,00
Storia ed immagini dei più noti anti...
Cuzzolin
Storia ed immagini dei più noti antichi mestieri di Napoli - Librerie.coop
CARTACEO
€ 27,00
I sindaci di Napoli dal dopoguerra a...
Cuzzolin
I sindaci di Napoli dal dopoguerra ad oggi. Storia ed aneddotica - Librerie.coop
Napoli è sempre stata presente nella storia della politica italiana con numerose eccellenze e personaggi di grande prestigio come Enrico De Nicola, Giovanni Leone, Tommaso Leonetti, Francesco De Sanctis, Giorgio Napolitano. Dal dopoguerra a oggi come hanno agito, cosa hanno fatto i pol ...
CARTACEO
€ 22,00
La canzone d'autore (è) di Napoli
Cuzzolin
La canzone d'autore (è) di Napoli - Librerie.coop
CARTACEO
€ 24,00
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L'attenzione
Cuzzolin
L'attenzione - Librerie.coop
CARTACEO
€ 25,00
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La memoria. Metodi e regole per cons...
Cuzzolin
La memoria. Metodi e regole per conservarla e potenziarla nell'adulto e nel bambino - Librerie.coop
CARTACEO
€ 26,00
Piatti tipici della cucina napoletan...
Cuzzolin
Piatti tipici della cucina napoletana e lucana. Tradizioni, storia, descrizione, usi e costumi - Librerie.coop
In questo libro le ricette, la preparazione e gli ingredienti più tipici della cucina napoletana e lucana corredati dal loro significato. Una ricerca storiografica con il recupero delle origini, della descrizione, della preparazione dei piatti tipici: le paste, le minestre, le carni, i ...
CARTACEO
€ 32,00
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La cucina napoletana. A tavola con l...
Cuzzolin
La cucina napoletana. A tavola con le ricette e la storia di una città - Librerie.coop
Con l'intento di fornire ai lettori una rivisitazione dell'arte culinaria partenopea in un'ottica storico-socio-culturale, l'opera è stata divisa in tre parti. La prima "La storia", inizia con "La Cucina di Trimalcione" (periodo Greco Romano) venticinque secoli fa ed arriva con "La Cuc ...
CARTACEO
€ 25,00
Risultati trovati: 11