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Giuseppe Sicheri

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Il libro completo del vino. Con tutt...
De Agostini
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG - Librerie.coop
Giunto alla diciannovesima edizione, il longseller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c'è da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più note ai suoi aspetti meno conosciuti. Partendo dalle informazioni relative alla vite - nozioni importanti per comprendere meglio le varie f ...
CARTACEO
€ 39,00
Il libro completo del vino. Con tutt...
De Agostini
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG - Librerie.coop
Il long seller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c'è da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più importanti e note ai suoi aspetti meno conosciuti. Partendo dalle informazioni relative alla vite - nozioni importanti per comprendere meglio le varie fasi di lavorazione del ...
CARTACEO
€ 39,00
Il libro completo del vino. Con tutt...
De Agostini
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG - Librerie.coop
Giunto alla diciassettesima edizione, il long seller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c'è da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più importanti e note ai suoi aspetti meno conosciuti. Partendo dalle informazioni relative alla vite - nozioni importanti per comprendere me ...
CARTACEO
€ 35,00
Il libro completo del vino. Con tutt...
De Agostini
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG - Librerie.coop
Per sommelier, assaggiatori, studenti di scuole professionali agrarie e alberghiere ma soprattutto per gli appassionati, torna in veste aggiornata l'opera di Giuseppe Sicheri. Giunto ormai alla quindicesima edizione, presenta tutto quanto si vuole sapere sul vino, dai vitigni alla vend ...
CARTACEO
€ 35,00
I migliori spumanti del mondo
Hoepli
I migliori spumanti del mondo - Librerie.coop
Guida alla scoperta e alla degustazione della grande aristocrazia dei vini. Le bollicine dei vini effervescenti sembrano sprizzare gioia e vitalità. Fin dai tempi antichi hanno rappresentato il mezzo per celebrare un'occasione speciale e da sempre sono associati all'idea di festa, di v ...
CARTACEO
€ 19,90
Viticoltura
Hoepli
Ebook - pdf
Viticoltura - Librerie.coop
Un testo completo sulla coltivazione della vite, ricco di disegni e illustrazioni, che descrive, oltre agli argomenti consueti, anche quelli di più recente concezione, tra i quali: zonazione, terroir, viticoltura di precisione.
È estremamente aggiornato sia dal punto di vista scientific ...
pdf
€ 35,99
Il vino spumante. Storia. Zone di pr...
Hoepli
Il vino spumante. Storia. Zone di produzione in Italia e vitigni consigliati. Tecniche di spumantizzazione. Degustazione - Librerie.coop
CARTACEO
€ 13,90
I distillati. La storia, le tecniche...
Hoepli
I distillati. La storia, le tecniche di produzione, la degustazione, i cocktail più noti - Librerie.coop
Il volume si apre con una parte storica diffusa e approfondita relativa sia al processo di distillazione, con le varie evoluzioni che l'hanno caratterizzato, sia alle vicende dei singoli prodotti, e prosegue con la descrizione tecnico-scientifica della distillazione con termini di faci ...
CARTACEO
€ 17,90
La birra
Hoepli
La birra - Librerie.coop
Il volume tratta tutti gli argomenti inerenti al mondo della birra, dalla storia, ormai acquisita con certezza scientifica in tutta la sua nascita ed evoluzione, ai vari sistemi di produzione. I diversi ingredienti sono descritti minuziosamente, evidenziando gli aspetti che influiscono ...
CARTACEO
€ 16,90
Il vino: 100 domande e 100 risposte
Hoepli
Il vino: 100 domande e 100 risposte - Librerie.coop
Il volume seleziona 100 argomenti relativi all'intero ciclo di lavorazione del vino, a partire dalla vendemmia fino all'imbottigliamento e alla degustazione, compreso l'effetto del consumo di vino sulla salute umana.
CARTACEO
€ 16,90
Viticoltura
Hoepli
Viticoltura - Librerie.coop
Si tratta di un manuale completo sulla coltivazione della vite, ricco di disegni e illustrazioni, che descrive, oltre agli argomenti consueti, anche quelli di più recente concezione, tra i quali: zonazione, terroir, viticoltura di precisione. Il testo è aggiornato sia dal punto di vist ...
CARTACEO
€ 42,90
Imbottigliamento e conservazione del...
Hoepli
Imbottigliamento e conservazione del vino - Librerie.coop
Il manuale tratta tutti gli argomenti inerenti alla pratica dell'imbottigliamento e della conservazione del vino. Partendo dalla pulizia della cantina e degli attrezzi, il testo offre utili consigli sull'acquisto delle uve, delle bottiglie e dei tappi e su come devono essere eseguite l ...
CARTACEO
€ 16,90
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Dizionario enologico
Hoepli
Dizionario enologico - Librerie.coop
Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il desiderio di imparare ad apprezzare e valutare il vino impiegando i termini più correntem ...
CARTACEO
€ 16,90
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