Graziella De Nizza

Un ritorno alla natura, a tutte quelle erbe di cui si conosce poco, a quelle piante che chiunque può incontrare nei boschi, sui cigli delle strade o sulle rive dei fiumi, in terreni rocciosi, a quelle erbe spontanee che oggi spesso si ignorano, ma che con semplici accorgimenti possono ...

Dopo il primo volume "Erbe buone e facili", che contiene circa 60 schede di piante spontanee della tradizione alimentare degli italiani, questo secondo libro vuole essere, oltre alla reinterpretazione di alcune tra le specie più comuni e conosciute già trattate, anche una presentazione ...