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Luca Montersino
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FORMATO
Libro
X Rimuovi
CATEGORIA
Chef
Cucina e nutrizione
PREZZO
da € 10.00 a € 20.00
X Rimuovi
EDITORE
Rizzoli
X Rimuovi
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Data uscita
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Roberto Sammartini
,
Luca Montersino
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso...
Rizzoli
Il tiramisù è probabilmente il dolce più noto della tradizione italiana, nonché il più gustoso. Piace proprio a tutti, così come la crema Chantilly, un classico della pasticceria nel mondo, base per dolci indimenticabili. Da qui prende il via questo libro: gustose rivisitazioni del tra ...
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CARTACEO
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Croissant e biscotti
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Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati con ingredienti di altissima qualità, insegna le nozioni di base (i cereali, la pasta fr ...
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