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Luca Montersino
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FORMATO
Libro
X Rimuovi
CATEGORIA
Chef
X Rimuovi
PREZZO
da € 6.00 a € 10.00
X Rimuovi
EDITORE
Food Editore
Mondadori Electa
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Luca Montersino
Le mie torte salate
Food Editore
Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate. Si inizia infatti con le torte e le focacce più classiche (quiche e strudel salati, ma anche Tarte Tatin e gattò) per arrivare alle proposte più innovative e moderne. Lasce ...
CARTACEO
€ 9,90
Luca Montersino
Piccola pasticceria salata
Mondadori Electa
Fra i grandi protagonisti della pasticceria italiana, volto noto di molti programmi televisivi dedicati alla cucina, Luca Montersino da anni si occupa di pasticceria alternativa e salutistica, nel suo laboratorio ad Alba e in diversi locali a New York, Tokyo e Torino. Con questo volume ...
CARTACEO
€ 9,90
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