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Rita Monastero
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FORMATO
Libro
X Rimuovi
CATEGORIA
Cucina e nutrizione
Scienze sociali
PREZZO
da € 6.00 a € 10.00
X Rimuovi
EDITORE
Gribaudo
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Rita Monastero
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Gribaudo
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€ 9,90
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Si parte dal Friuli Venezia Giulia, regione che al pane dedica l'omonimo museo, e si prosegue toccando tutte le regioni, da nord a sud, per un viaggio alla ricerca dei pani che in pochi ricordano e continuano a fare in casa. Un ricettario unico nel suo genere, che racconta piccole gran ...
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Più di 100 ricette: zuppe, primi e secondi piatti, preparazioni a base di uova, formaggi e verdure oltre a merende e intermezzi... per riscoprire sapori dimenticati e ingredienti semplici e genuini. Un viaggio attraverso gli anni, per sedersi a una ricca tavola con signorili padroni di ...
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Rita Monastero
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