Stefano Zamboni

Un tè frizzante? Un antico tonico orientale? Una bevanda fermentata? La kombucha è tutto questo e molto altro ancora. Come ogni cibo fermentato, è unica: vera e propria espressione vivente del luogo e del momento in cui viene prodotta. La sua storia è millenaria, pare infatti sia stata ...

Alla base di questo volume c'è la persuasione che la teologia cristiana, sebbene non sia in grado di offrire originali soluzioni tecniche o di avanzare geniali proposte politiche, sappia però guardare in profondità il mistero della creazione poiché considera, alla luce del Vangelo di C ...