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Giovanni Ballarini
Cucina moderna. Arte o imbroglio? Co...
Bolis
"Viviamo in un cambiamento di era, la cucina di ieri non c'é più e a tavola vi sono analfabeti funzionali che, pur facendo cucina anche con tecniche appropriate e apprezzando i buoni sapori, sono estranei ai significati e ai valori culturali del cibo." scrive l'Autore; per questa ragio ...
CARTACEO
€ 18,00
Leone Belotti
Il balilla innamorato
Bolis
Anni Trenta, tra un Balilla bergamasco, tenace e silenzioso, e una Piccola Italiana romagnola dai capelli rossi - selvaggia, incosciente e irresistibile - scocca una scintilla di "puro amore" che scatena una girandola di inseguimenti tra le Prealpi e la riviera romagnola. Due piccoli r ...
CARTACEO
€ 14,00
L'uso dei formaggi nella cucina dell...
Bolis
"L'uso dei formaggi" prosegue la collana "Biblioteca di cultura gastronomica" realizzata dall'Accademia Italiana della Cucina per permettere ai cultori di riscoprire le tradizioni della nostra cucina, contribuendo alla salvaguardia dei prodotti locali e delle loro tipicità. Questo seco ...
CARTACEO
€ 16,00
Davide Sapienza
La vera storia di Gottardo Archi
Bolis
Intorno al ritrovamento di undici rudimentali tele di uno sconosciuto pittore, Gottardo Archi, vissuto nel borgo di Valverde a Bergamo dalla metà del XVI secolo, si snoda la narrazione che, come nei fotogrammi di un film lungo tre decenni, racconta e interpreta il trauma, paesaggistico ...
CARTACEO
€ 12,00
Alessandro Zaccuri
La sposa di Attila
Bolis
Estate 1935. Attila Szakváry e la sua bellissima moglie Eszter, elegante coppia di turisti ungheresi, sono in viaggio in Italia. Una digressione non prevista nel loro Grand Tour li porta a Bergamo. Se ne invaghiscono. Eszter, appassionata di storia dell'arte italiana, è fatalmente attr ...
CARTACEO
€ 12,00
Stefano Serpellini
,
Stefano Corsi
La dea della giovinezza. Atalanta, u...
Bolis
Dove sta il segreto dell'Atalanta dei miracoli della stagione 2016-17? Non è solo il fuoco di una fortunata congiunzione di forza, entusiasmo e fortuna che il nuovo allenatore Gian Piero Gasperini ha saputo accendere con un coraggio che ha spesso sfiorato la sfrontatezza. Ma è soprattu ...
CARTACEO
€ 14,00
Claudio Calzana
La cantante
Bolis
I fratelli Carlo e Dante Milesi, il fotografo Romeo Scotti e il biciclista Spiridone Curnis sono alle prese con l'organizzazione di un circuito automobilistico lungo le mura della città. Le famiglie e gli amici e altri personaggi di provincia sono coinvolti nella preparazione concitata ...
CARTACEO
€ 14,00
Otto racconti in bicicletta
Bolis
Nei decenni a cavallo tra otto e novecento ci fu una "belle epoque" in cui il velocipede era amato, ricercato, celebrato, ma talvolta anche temuto, vituperato e persino boicottato. La bicicletta era un irrompente simbolo di modernità che cambiava i costumi, esaltava una tecnologia da d ...
CARTACEO
€ 24,00
I pesci di mare e d'acqua dolce nell...
Bolis
"I Pesci di mare e d'acqua dolce" proseguono la collana "Biblioteca di cultura gastronomica" realizzata da Accademia Italiana della Cucina per permettere ai cultori di riscoprire le tradizioni della nostra cucina, contribuendo alla salvaguardia dei prodotti locali e delle loro tipicità ...
CARTACEO
€ 16,00
Andrea Maietti
La lepre sotto la luna. Quaranta sto...
Bolis
Venti anni fa lo scrittore lodigiano Andrea Maietti, nominato da Gianni Brera suo "biografo ufficiale", pubblicava una manciata di racconti brevi, con lo sport come sottile filo conduttore. Racconti di sentimento e memoria, di palloni con la stringa, di campetti spelacchiati; il centra ...
CARTACEO
€ 14,00
Dora Liguori
Il romanzo di Eusebio Agrippa
Bolis
Protagonista del romanzo è il segretario contabile Eusebio Agrippa, figlio del liberto Athenodoros, che trascorre la sua vita all'ombra della potente famiglia Giulio-Claudia, da Augusto a Nerone; vita segnata dal più stupefacente degli incontri, quello con un uomo chiamato Gesù. Il rac ...
CARTACEO
€ 14,80
I sughi e le salse nella cucina dell...
Bolis
Questo libro è interamente dedicato al vastissimo panorama dell'uso di sughi, salse e condimenti, caratteristici e unici nella nostra cucina regionale.
CARTACEO
€ 16,00
Federico Biffignandi
Sbirro a chi?
Bolis
La polizia non è "la guardia cattiva" e chi si pone al di fuori della legge non sempre "solo un delinquente". La volontà di instaurare un dialogo e la sensibilità di capire sono più efficaci di un uso immediato della forza? Lo racconta "operativamente" Elio Carminati, 30 anni di squadr ...
CARTACEO
€ 14,00
Benedette biciclette! La collezione ...
Bolis
Quella che lega il ciclismo al Ghisallo, e al Santuario della Madonna del Ghisallo, è una lunga storia, appassionata ed avvincente. "Consacrato" dalle imprese di corridori che sulle strade del Giro di Lombardia o del Giro d'Italia si sono dati battaglia al culmine di questa spettacolar ...
CARTACEO
€ 34,00
Luigi Furia
Storie di montagna
Bolis
Storie e scenari caratteristici della vita montana delle Orobie: sentimenti, valori, fatiche quotidiane, volti e vissuti emergono con la semplicità e la forza vivida del ricordo, suggestioni di un mondo lontano nel tempo ma ancora presente nel riproporsi del "sentire" attraverso la for ...
CARTACEO
€ 14,00
Le mura. Da antica fortezza a icona ...
Bolis
Le mura di Bergamo, oltre al valore storico e al pregio architettonico, sono un elemento imprescindibile del paesaggio storico urbano bergamasco e della stessa identità cittadina. Il libro, con un ampio apparato fotografico appositamente realizzato, ed una serie di immagini storiche, p ...
CARTACEO
€ 34,00
Giacomo Paris
La cura di Jonas
Bolis
Una ferocia apparentemente immotivata, che non può fare a meno di sfociare in altro dolore e in altra violenza. Le strade di Jonas e del commissario si incrociano così, dopo una giornata destinata a cambiare il corso delle loro vite. Ma da dove nasce la violenza? È davvero possibile fu ...
CARTACEO
€ 14,00
Stefano Corsi
Una piccola patria
Bolis
Fra Bergamo e Lodi ci sono poco più di quaranta chilometri, una distanza minima, ma sufficiente perché Bergamo e alcuni punti del suo territorio si siano via via trasformati in una sorta di "paradiso perduto" nella mente e nel cuore dell'autore, che ha dovuto lasciarli bambino senza ma ...
CARTACEO
€ 12,00
Luigi Cattaneo
Rainal. Lo scudiero
Bolis
I longobardi han lasciato tracce forti in Italia. La Longobardia Maggiore copriva quasi tutto il Nord; quella Minore dal ducato di Spoleto fin giù a quello di Benevento. Erano cacciatori, nomadi, incolti perché non conoscevano la scrittura, dediti al baratto perché raramente facevano u ...
Brossura
€ 14,00
Francesco Fadigati
Da questi luoghi bui
Bolis
Quasi come in una danza a tondo, Satch, Ale e il signor Nardi - tre nomi, tre figure - disegnano le loro vite, attraversando l'amore, il dolore, la musica, l'odio, gli interrogativi e gli imprevisti che sconvolgono la trama della vita, fino a ritrovarsi per mano nello stesso tempo e ne ...
CARTACEO
€ 14,00
Francesco Fadigati
La congiura delle torri
Bolis
Un appassionante romanzo storico, ora arricchito con le illustrazioni di Giovanni Bellina, nella cornice di un'inedita Bergamo del XI secolo. Intorno alla nascente basilica di S. Maria Maggiore, una scorta di uomini coraggiosi e devoti si vota alla protezione del vescovo Gregorio. Fra ...
CARTACEO
€ 16,00
Mario Marubbi
Abdua fluens. Paesaggi dell'Adda dal...
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Catalogo della mostra "Abdua Fluens" tenutasi dal 5 luglio all'11 ottobre 2015 presso Villa Pagnoni a Canonica d'Adda, il libro ripercorre i paesaggi dell'Adda tra Sette e Ottocento, raccontando la memoria pittorica di un territorio che si è trasformato ed identificato con il fiume.
CARTACEO
€ 18,00
Mario Marubbi
Die Krönungreise. Il viaggio dell'in...
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Catalogo della mostra"Die Kroenungsreise" tenutasi al Museo Civico "Ala Ponzone" di Cremona, da luglio a novembre 2015, il libro ripercorre il viaggio dell'Incoronazione di Ferdinando I nel Lombardo - Veneto nelle vedute del pittore di corte E. Gurk.
CARTACEO
€ 38,00
Federico Buscarino
Il teatro della vita
Bolis
Il libro è un esteso reportage sul vecchio "Ospedale Maggiore" di Bergamo nel periodo immediatamente successivo alla sua dismissione. Il volume racchiude una serie di fotografie di grande suggestione di Federico Buscarino che danno un essenziale apporto alla memoria storica della strut ...
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€ 38,00
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