Salta al contenuto
Libri
Scaffali +
Novità
Narrativa
Gialli e Thriller
Fantasy e Fantascienza
Rosa e Comedy
Bambini e Ragazzi
Fumetti e manga
Libri in inglese
Attualità
Scienze
Storia e Filosofia
Economia e Sociologia
Arte e Fotografia
Cinema, Musica e Spettacolo
Viaggi e Guide turistiche
Cucina
Sport
Giochi e Idee regalo
Consigli di lettura
Promozioni +
Promo libri ed ebook
Ebook del giorno
Eventi
Librerie
Assistenza
LOGIN
Back
Back
Salta al contenuto
Librerie
|
Assistenza
Cerca in
Tutto
Titolo
Autore
Editore
(0)
Accedi
(0)
Libri
Scaffali
Novità
Narrativa
Gialli e Thriller
Fantasy e Fantascienza
Rosa e Comedy
Bambini e Ragazzi
Fumetti e manga
Libri in inglese
Attualità
Scienze
Storia e Filosofia
Economia e Sociologia
Arte e Fotografia
Cinema, Musica e Spettacolo
Viaggi e Guide turistiche
Cucina
Sport
Giochi e Idee regalo
Consigli di lettura
Promozioni
Promo libri ed ebook
Ebook del giorno
Eventi
Per problemi tecnici è sospeso il pagamento sul sito con giftcard Librerie.coop.
Edizioni LSWR
MIGLIORA LA TUA RICERCA
MIGLIORA LA TUA RICERCA
(clicca per aprire/chiudere)
FORMATO
epub
Libro
epub 3
CATEGORIA
Bevande e vini
X Rimuovi
PREZZO
da € 10.00 a € 20.00
X Rimuovi
EDITORE
Edizioni LSWR
ORDINA PER:
Importanza
Data uscita
Nome A-Z
Nome Z-A
Prezzo ↑
Prezzo ↓
Risultati trovati
Massimo Faraggi
,
Davide Bertinotti
Barley wine
Edizioni LSWR
Ebook - epub 3
Il libro approfondisce a 360° uno stile di birra di grande tradizione, che ha spesso rappresentato il prodotto più prestigioso delle birrerie, in particolare nel Regno Unito, nel corso di oltre due secoli. Si parte dalla storia dei barley wine, dalle forti Ale delle dimore gentilizie i ...
epub 3
€ 14,99
Daniele Merli
Birra e barbecue. Cucinare al barbec...
Edizioni LSWR
Questo libro pratico e ampiamente illustrato svela i segreti e i piaceri di un abbinamento tra i più apprezzati al mondo: quello tra la birra e la cucina al barbecue, sinonimo di gusto e convivialità. Seguendo le chiare spiegazioni dell'autore, scoprirete com'è fatta la birra e anche c ...
CARTACEO
€ 16,90
Dick Cantwell
Birre IPA creative
Edizioni LSWR
Ebook - epub
La India Pale Ale (IPA) – lo stile attualmente più diffuso nel mondo della produzione artigianale – sta vivendo una vera e propria rivoluzione. I birrai stanno cercando di allargare i confini di questo stile sperimentando numerosi ingredienti dai sapori particolari, come la granella di ...
epub
€ 13,99
Dick Cantwell
Birre IPA creative. Brassare India P...
Edizioni LSWR
La India Pale Ale (IPA) - lo stile attualmente più diffuso nel mondo della produzione artigianale - sta vivendo una vera e propria rivoluzione. I birrai stanno cercando di allargare i confini di questo stile sperimentando nume¬rosi ingredienti dai sapori particolari, come la granella d ...
CARTACEO
€ 19,90
Joe Fisher
,
Dennis Fisher
Coltiva i tuoi ingredienti per la birra
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Trasformate il raccolto del vostro orto in deliziosa birra fatta in casa! Coltivate nel vostro cortile luppoli, erbe aromatiche e persino cereali, per ottenere ingredienti freschissimi e conferire alla vostra birra un sapore unico. Gli esperti della birrificazione Joe e Dennis Fisher v ...
epub
€ 15,99
Jamil Zainasheff
,
Chris White
,
Mobi ...
Gli ingredienti della birra - IL LIEVITO
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Questo libro è una risorsa indispensabile per chi vuole produrre la birra, a partire da qualsiasi livello di esperienza. L’autore descrive accuratamente la selezione del lievito, la produzione delle colture, la loro conservazione e gestione, e l’arte del lavarle. Sono incluse sezioni s ...
epub
€ 14,99
John Mallett
Gli ingredienti della birra. Il malt...
Edizioni LSWR
Spesso i birrai chiamano il malto "l'anima della birra". Questo volume scava nelle complessità di questo ingrediente chiave utilizzato in tutte le birre. Il libro fornisce una panoramica globale del mondo del malto, con un'attenzione principale all'orzo, seguito dal campo e lungo tutto ...
CARTACEO
€ 19,90
Stan Hieronymus
Gli ingredienti della birra: il luppolo
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Questo libro illustra magistralmente la natura del luppolo, le sue origini e il modo in cui è possibile sfruttarne al massimo le caratteristiche durante il processo di birrificazione. Stan Hieronymous parte dalle basi della chimica del luppolo per poi esaminare il ruolo essenziale dei ...
epub
€ 15,99
John Mallett
Gli ingredienti della birra: il malto
Edizioni LSWR
Ebook - epub
pesso i birrai chiamano il malto “l’anima della birra”. Questo volume scava nelle complessità di questo ingrediente chiave utilizzato in tutte le birre. Il libro fornisce una panoramica globale del mondo del malto con un’attenzione particolare all’orzo, seguito dal campo lungo tutto il ...
epub
€ 13,99
Colin Kaminski
,
John Palmer
Gli ingredienti della birra: l'acqua
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Il quarto e ultimo volume della nuova serie “Gli ingredienti della birra”, dedicata sia agli homebrewer sia ai produttori di birra artigianale. L’acqua è probabilmente l’ingrediente più critico e meno compreso della birra. Questo libro ne svela il misterioso ruolo all’interno del pro ...
epub
€ 13,99
John Palmer
,
Colin Kaminski
Gli ingredienti della birra: l'acqua...
Edizioni LSWR
L'acqua è probabilmente l'ingrediente più critico e meno compreso della birra. Questo libro ne svela il misterioso ruolo all'interno del processo di birrificazione. Partendo da una panoramica sulle fonti d'acqua e le relative qualità e strutture, il libro ci conduce attraverso la lettu ...
CARTACEO
€ 19,90
Mobi, Movimento Birrario Italiano
Guida ai locali birrari
Edizioni LSWR
Ebook - epub
L’Associazione MoBI (Movimento Birrario Italiano) ha sguinzagliato decine di collaboratori – scelti fra gli appassionati più attivi ed esigenti – su tutto il territorio italiano per scoprire e descrivere i migliori locali birrari, realiz.zando la prima guida sull’argomento, con oltre 6 ...
epub
€ 13,99
Guida ai locali birrari
Edizioni LSWR
L'Associazione MoBI (Movimento Birrario Italiano) ha sguinzagliato decine di collaboratori - scelti fra gli appassionati più attivi ed esigenti - su tutto il territorio italiano per scoprire e descrivere i migliori locali birrari, realizzando la prima guida sull'argomento, con oltre 65 ...
CARTACEO
€ 19,90
Marco Parrini
I colori dell'idromele. Come produrr...
Edizioni LSWR
L'idromele è la bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele ed è considerato il più antico fermentato al mondo. Questo volume, scritto dal massimo esperto in Italia, vuole fornire alla sempre più folta platea degli appassionati una guida pratica e completa per realizzare un ...
CARTACEO
€ 16,90
Marco Parrini
I colori dell’idromele
Edizioni LSWR
Ebook - epub 3
L’idromele è la bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele ed è considerato il più antico fermentato al mondo. Questo volume vuole fornire alla sempre più ampia platea degli appassionati una guida pratica e completa per realizzare un ottimo idromele fatto in casa. Il libro ...
epub 3
€ 11,99
Andrew Schloss
I tuoi liquori fatti in casa
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Un libro unico al mondo, illustrato da splendide foto a colori, molto completo e gradevole da leggere grazie alla competenza e allo stile di Andrew Schloss, chef esperto e già autore di 15 libri di cucina. Oltre 150 ricette di liquori e distillati aromatici a base di frutta fresca, fru ...
epub
€ 16,99
Gordon Strong
La birra perfetta
Edizioni LSWR
Ebook - epub
La birra perfetta è un esaustivo manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell’autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecnich ...
epub
€ 17,99
Simonmattia Riva
La cultura birraria nelle antiche ci...
Edizioni LSWR
Ebook - epub 3
Lo sapevate che la birra era molto importante nell’antica Mesopotamia, tanto da essere l’unico alimento regolato dal codice di Hammurabi, e che poteva essere servita solamente dalle donne? E che nell’83 d.C. il comandante Gneo Giulio Agricola portò con sé due birrai dalla Britannia e a ...
epub 3
€ 12,99
Simonmattia Riva
La cultura birraria nelle antiche ci...
Edizioni LSWR
In qualsiasi angolo del mondo una birreria è probabilmente il luogo in cui più facilmente può capitarvi di fare nuove conoscenze iniziando a conversare con perfetti sconosciuti. Perché lo spumoso nettare di malto e luppolo esibisce un potere socializzante che nessun'altra bevanda pare ...
CARTACEO
€ 16,90
Massimo Faraggi
,
Davide Bertinotti
La tua birra fatta in casa
Edizioni LSWR
Ebook - epub
L’hobby della birra fatta in casa sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Ormai i kit di birrificazione si trovano perfino al supermercato. Ma non sempre il risultato che si ottiene è dei più soddisfacenti e, alla fine, purtroppo molti abbandonano questa attività. In verità, fa ...
epub
€ 15,99
Stan Hieronymus
Le birre del Belgio I
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Scopri perché le birre del Belgio sono così paradisiache! L’autore Stan Hieronymus ne La birra dei monaci descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre dur ...
epub
€ 13,99
Phil Markowski
Le birre del Belgio II
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Questo secondo volume della trilogia sulle birre del Belgio dettaglia la storia e la tecnica di produzione delle Bière de Garde del nord della Francia e delle Saison del Belgio. Questi stili sono il frutto di decenni di evoluzione nei metodi produttivi e negli ingredienti utilizzati, i ...
epub
€ 11,99
Mobi, Movimento Birrario Italiano
,
J ...
Le birre del Belgio III
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Quando il birraio utilizza organismi diversi dal lievito Saccharomyces per influenzare il gusto delle proprie birre, emerge una nuova famiglia di sapori. Nel terzo volume della trilogia sulle birre del Belgio, Jeff Sparrow esplora il mondo dei Lambic, delle Oud Bruin e delle Flemish Re ...
epub
€ 13,99
Stan Hieronymus
Le birre del Belgio. Degustare e pro...
Edizioni LSWR
L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai p ...
CARTACEO
€ 19,90
«
1
2
»
Risultati trovati: 39