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Il leone verde
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FORMATO
Libro
CATEGORIA
Opere generali e dizionari
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EDITORE
Il leone verde
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Corrado Rollin
Già la mensa è preparata. Ricette al...
Il leone verde
Musica e cucina hanno molto in comune, uno chef a suo modo è un direttore d'orchestra (e viceversa) e chi ama un'arte spesso indulge anche ai piaceri dell'altra. All'opera si mangia, si beve, si brinda, si banchetta - magari approfittando dell'occasione per avvelenare qualcuno. In Spag ...
CARTACEO
€ 10,00
Lina Grossi
Il guscio delle uova. La tavola nell...
Il leone verde
Dentro l'uovo è racchiusa l'esistenza dell'essere umano, fatta di emozioni, sentimenti, modi di vivere. Quando questo uovo viene bevuto, facendo un piccolo foro sulla sua superficie, non rimane che un guscio intero ma vuoto e insignificante, che può rimanere pura esteriorità, essere sc ...
CARTACEO
€ 10,00
Luca Glebb Miroglio
Alla ricerca della madeleine. Le ric...
Il leone verde
La memoria è essenziale per chi, come Marcel Proust, va alla ricerca del tempo perduto ma è pure fondamentale per chi va alla ricerca delle ricette del tempo che fu. Curiosando nelle cucine dei Guermantes, dei Verdurin, di Françoise e del Grand Hotel di Balbec questo volume ci conduce ...
CARTACEO
€ 10,00
Rosa Elisa Giangoia
A convito con Dante. La cucina della...
Il leone verde
La Divina Commedia è un'opera grandiosa, dalle molteplici sfaccettature, in cui anche gli aspetti gastronomici trovano una loro collocazione e un loro rilievo. Leggere la Commedia seguendo questo insolito percorso culinario si rivela allora una grande opportunità, perché oltre a consen ...
CARTACEO
€ 10,00
Lorena Germano
La Comédie humaine a tavola. A pranz...
Il leone verde
Non è un caso che nel mondo della Comédie humaine di Balzac la gastronomia trovi ampio spazio come "evento" irrinunciabile: i romanzi dell'opera, divisi in scene che ritraggono la quotidianità umana, sono veri e propri affreschi del reale, ritratti attingendo ai sapori, agli odori ed a ...
CARTACEO
€ 10,00
Valerio Costanza
Mangiaspaghetti. A tavola con Martin...
Il leone verde
Fin dal cortometraggio "It's Not Just You, Murray!" del 1964, con mamma Scorsese che, invece delle proverbiali arance, porta al figlio in carcere un piatto di spaghetti fumanti, il cinema di Martin Scorsese è intimamente legato al cibo. Una chiave di lettura per sondare il milieu mafio ...
CARTACEO
€ 10,00
Paolo Ferrero
Thomas Mann e la tavola incantata. A...
Il leone verde
"Un romanzo-saggio, una summa dei problemi e del dibattito ideologico dell'Europa del primo Novecento". Così definisce La montagna incantata il professor Guglielmino. Con virtuose pennellate di scrittura, Thomas Mann ci illustra il decadente mondo borghese fin de siècle, raccolto metaf ...
CARTACEO
€ 10,00
Maria Ivana Tanga
Il canto del pane. Un viaggio tra ri...
Il leone verde
"Il canto del pane" si propone di indagare le mille trame intrecciate, nei secoli, tra pane e letteratura. Un viaggio che si snoda tra farina e poesia, tra impasti e sintassi, tra idilli e lieviti, alla ricerca dei mille simbolismi, dei mille significati di un prodotto umano, umanissim ...
CARTACEO
€ 10,00
Giusi Audiberti
La cucina medievale di Laura Mancine...
Il leone verde
È innegabile che tra Laura Mancinelli, il buon cibo e la perizia culinaria intercorrano ottimi rapporti. Non a caso la sua autobiografia Andante con tenerezza si apre proprio con una ricetta, quella delle "melanzane imbottite", che erano "molto più buone" quando le preparava con le sue ...
CARTACEO
€ 10,00
Giulia Valsecchi
Cosa dicono le foglie del tè. Riti e...
Il leone verde
Un samovar sempre acceso per il benvenuto e una tovaglia distesa a terra. Una cucina che odora di zafferano poco prima di una gita fuori porta. Una notte di veglia per fissare le stelle dalla terrazza proibita e un giardino colmo di alberi da frutto. Un bistrot dove ritrovarsi a legger ...
CARTACEO
€ 10,00
Elisabetta Tiveron
Le confessioni di un italiano goloso...
Il leone verde
Una grande e fumosa cucina, ventre materno, cuore della casa, palcoscenico. Orti, campi, bivacchi, locande, mense signorili e popolari, di città e di campagna. Personaggi ascetici e voraci, spirituali e gaudenti. Sentimenti che nutrono e inebriano. Un linguaggio infarcito di metafore e ...
CARTACEO
€ 10,00
Andrea Perin
Affamato come una tigre. A tavola co...
Il leone verde
Non è vero che gli eroi vivono di sola avventura! Sandokan e Yanez, appena possono, lasciano carabina e kriss e mangiano con appetito quello che la jungla e i cuochi improvvisati riescono a preparare: babirussa arrosto, riso e fagiuoli secchi, anitra bramina arrostita, mostruose fritta ...
CARTACEO
€ 10,00
Grazia Cioce
A tavola con Bella ed Edward. La cuc...
Il leone verde
Rivolto a tutti gli appassionati della saga di Twilight, questo libro ci svela i segreti dei vampiri e degli umani che li amano: scopriremo una Bella Swan appassionata di cucina e un Edward Cullen cuoco impeccabile. I vampiri di Twilight "mangiano" o si "nutrono" come i loro crudeli pr ...
CARTACEO
€ 10,00
Roberta Deiana
In cucina con Dona Flor. Jorge Amado...
Il leone verde
Noto gourmet e appassionato di cucina baiana, Jorge Amado ha dato ampio spazio al cibo nelle sue opere, e non soltanto per semplice amore della buona tavola. Nei suoi libri, la sua Bahia, magica, colorata e sensuale, è evocata con meravigliosa vivacità nella cultura, nella spiritualità ...
CARTACEO
€ 10,00
Lina Grossi
Italo Calvino: il sapore del raccont...
Il leone verde
Dieci fiabe, dieci regioni, dieci sapori diversi. In essi la tradizione e la cultura popolare, la magia della parola e quella del cibo. Cibo che è la chiave di volta di ogni narrazione: oggetto del desiderio e artificio fatato sospeso tra privazione e ricompensa nell'orizzonte antico e ...
CARTACEO
€ 10,00
Roberta Anau
Gian Burrasca. Ragazzi di marzapane ...
Il leone verde
Luigi Bertelli sotto lo pseudonimo di Vamba - dal nome del giullare folle, irrequieto e fedele dell'Ivanhoe di Walter Scott - diede vita al più famoso personaggio della letteratura italiana per l'infanzia dopo Pinocchio, Gian Burrasca. Preadolescente irrequieto, un po' folle e fedele, ...
CARTACEO
€ 10,00
Isabella Messina
La cena delle anime morte. Gogol e l...
Il leone verde
Grande affresco ottocentesco, Le anime morte sono la prima e unica parte rimastaci di un poema in prosa che, seguendo il protagonista nel suo peregrinare attraverso la sterminata provincia russa, ritrae un'epoca. A ogni tappa un personaggio, un interno e una cena che rivela, più di ogn ...
CARTACEO
€ 10,00
Andrea Maia
Colazione con un centauro. Cibo e cu...
Il leone verde
Le "Cronache di Narnia" sono un grande classico per bambini, nel quale al fascino del meraviglioso e al chiaro intento educativo si aggiunge un insolito scopo apologetico. Lo scrittore confidò agli amici che le storia voleva rispondere alla domanda: "Che aspetto potrebbe avere Cristo s ...
CARTACEO
€ 10,00
Stefania Campo
I segreti della tavola di Montalbano...
Il leone verde
Un'indagine sull'universo gastronomico di Andrea Camilleri, espresso attraverso il suo illustre personaggio: il commissario Montalbano, goloso e continuamente affetto da un "pititto" smisurato. Ne viene fuori un'antologia gustosa come una tavolata ben imbandita, con rievocazioni di ali ...
CARTACEO
€ 10,00
Enzo Tumminello
Orchidee a tavola. Le ricette di Ner...
Il leone verde
A differenza del commissario Montalbano, non mangia quasi mai al ristorante né tanto meno in trattoria; ama e apprezza però la cucina raffinata e non preparerebbe mai un piatto senza l'aiuto del suo fidato cuoco Fritz Brenner. Appassionato lettore, non userebbe mai un libro per accende ...
CARTACEO
€ 10,00
Irene Cabiati
Il giro del mondo in 80 ricette. In ...
Il leone verde
Ghiotto, anzi, ingordo. Non si sapeva controllare Jules Verne di fronte alle delizie della tavola. Ed era altrettanto avido di conoscenza scientifica: lo interessava tutto ciò che poteva alimentare le trame dei suoi romanzi. Ma gli eroi di tante strabilianti avventure, perennemente all ...
CARTACEO
€ 10,00
Luca Glebb Miroglio
Manhattan a tavola. Delicatessen bis...
Il leone verde
A cena con Annie in un diner di Manhattan oppure a pranzo da Hannah e le sue sorelle il Giorno del Ringraziamento, e ancora in un bistrot di Parigi, al Gritti di Venezia o in un pub londinese. Woody Allen sorprende anche per come utilizza nei suoi film il cibo e le bevande. Che sia per ...
CARTACEO
€ 10,00
Pierpaolo Pracca
L'amore, la morte e il basilico. La ...
Il leone verde
Leggere Izzo vuol dire entrare in un rapporto di pelle con certe strade,locali, con un'umanità disperata, pulsante, che non possiamo fare a meno diamare. Vuol dire farsi assorbire dagli odori: quello del basilico, dellespezie che si trovano nei mercati rionali; ma anche odore di volutt ...
CARTACEO
€ 10,00
Germana Merenda
Fame, amore e fantasia. Ricette dall...
Il leone verde
A poco più di trent'anni dalla scomparsa Charlie Chaplin rimane un genio inimitabile dell'arte, della poesia, della comicità e rappresenta un'icona inconfondibile anche per i piccoli nati e cresciuti nel terzo millennio. Un viaggio nelle ricette di Chaplin consente di spaziare dalla c ...
CARTACEO
€ 10,00
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