Input Edizioni

Un Viaggio al centro del gusto alla scoperta degli ingredienti che danno valore ad un piatto. Le ricette raccolte in questo volume costituiscono una fotografia originale e innovativa della tradizionale cucina di pesce del Cilento. Una cucina di mare influenzata dai sapori e dai profumi ...

Una storia piccola come la sua protagonista, ambientata su uno scosceso fazzoletto di terra dell'Altopiano dei Sette Comuni, circondato da boschi di larici che, nonostante le vistose ferite della tempesta Vaia, chiedono comunque di essere raggiunti, scoperti e rispettati. Un racconto p ...