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La Pecora Nera
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La Pecora Nera
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FORMATO
Libro
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CATEGORIA
Turismo e guide
Opere generali e dizionari
Cucina e nutrizione
Pedagogia e discipline educative
PREZZO
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da € 2.00 a € 4.00
da € 4.00 a € 6.00
da € 6.00 a € 10.00
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EDITORE
La Pecora Nera
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Simona Cognoli
Evoluzione 2020. 34 aziende e 59 oli...
La Pecora Nera
Evoluzione è un progetto culturale che nasce dall'idea e dal lavoro di Oleonauta e La Pecora Nera Editore, con l'intento di promuovere la conoscenza e l'utilizzo consapevole dell'olio extravergine di oliva. Il libro contiene la presentazione delle "aziende dell'anno" di Evoluzione e vu ...
CARTACEO
€ 9,90
Fernanda D'Arienzo
,
Simone Cargiani
Torino de La Pecora Nera 2020. Risto...
La Pecora Nera
Uno strumento che permette all'appassionato di orientarsi nella vastissima offerta enogastronomica cittadina. Nata dalla fusione di due prodotti editoriali distinti - il Saporario Torino e Torino per il Goloso - questa guida è suddivisa in tre sezioni dedicate al mangiar fuori tradizio ...
CARTACEO
€ 14,90
Fernanda D'Arienzo
,
Simone Cargiani
Roma de La Pecora Nera 2020. Ristora...
La Pecora Nera
Uno strumento che permette all'appassionato di orientarsi nella vastissima offerta enogastronomica della regione. Nata dalla fusione di tre prodotti editoriali distinti - Roma nel Piatto, il Saporario Roma e Roma per il Goloso - questa guida è suddivisa in altrettante sezioni dedicate ...
CARTACEO
€ 14,90
Fernanda D'Arienzo
,
Simone Cargiani
Milano de La Pecora Nera 2020. Risto...
La Pecora Nera
Uno strumento che permette all'appassionato di orientarsi nella vastissima offerta enogastronomica cittadina. Nata dalla fusione di due prodotti editoriali distinti - il Saporario Milano e Milano per il Goloso - questa guida è suddivisa in tre sezioni dedicate al mangiar fuori tradizio ...
CARTACEO
€ 14,90
Simone Cargiani
,
Fernanda D'Arienzo
Roma nel piatto 2019. Il punto di vi...
La Pecora Nera
Uno non vale uno. Questa la ferma convinzione che sta alla base di "Roma nel piatto", una guida realizzata da ispettori formati in grado di cogliere il dettaglio nella proposta dei ristoranti, visitati in forma rigorosamente anonima, pagando il conto. Un approccio decisamente diverso d ...
CARTACEO
€ 11,90
Fernanda D'Arienzo
Roma per il goloso 2019. Oltre 500 b...
La Pecora Nera
La bottega quale fulcro della vita di quartiere, una sorta di luogo in cui gli abitanti scambiano opinioni e fanno vita sociale. È forse eccessivo pensare a una drogheria come una moderna agorà, ma chiunque ha sotto gli occhi l'immagine del rapporto che si crea fra l'esercente e la sua ...
CARTACEO
€ 9,90
Simone Cargiani
,
Fernanda D'Arienzo
Il saporario. Roma 2019. Guida prati...
La Pecora Nera
Festeggia i 5 anni questa guida pensata per raccontare la variegata proposta in termini di somministrazione delle città moderne declinata durante l'arco della giornata, abbracciando da una parte il fenomeno del cibo da strada e dall'altra valorizzando esercizi spesso trascurati dalle g ...
CARTACEO
€ 9,90
Simone Cargiani
,
Fernanda D'Arienzo
Il saporario. Torino 2019. Guida pra...
La Pecora Nera
Festeggia i 3 anni questa guida pensata per raccontare la variegata proposta in termini di somministrazione delle città moderne declinata durante l'arco della giornata, abbracciando da una parte il fenomeno del cibo da strada e dall'altra valorizzando esercizi spesso trascurati dalle g ...
CARTACEO
€ 9,90
Fernanda D'Arienzo
Torino per il goloso 2019. Circa 300...
La Pecora Nera
La bottega quale fulcro della vita di quartiere, una sorta di luogo in cui gli abitanti scambiano opinioni e fanno vita sociale. È forse eccessivo pensare a una drogheria come una moderna agorà, ma chiunque ha sotto gli occhi l'immagine del rapporto che si crea fra l'esercente e la sua ...
CARTACEO
€ 9,90
Fernanda D'Arienzo
,
Simone Cargiani
Il saporario. Milano 2018. Guida pra...
La Pecora Nera
Saporario, neologismo nato dalle parole Sapore e Orario dà il nome a questa guida giunta alla quarta edizione, concepita per scandagliare l'offerta enogastronomica cittadina durante l'arco della giornata. Sono stati visitati in forma anonima e valutati in modo critico - i giudizi vanno ...
CARTACEO
€ 9,90
Simone Cargiani
,
Fernanda D'Arienzo
Roma nel piatto 2018. Il punto di vi...
La Pecora Nera
Ha ancora senso realizzare una guida dei ristoranti nell'era del web 2.0? Di primo acchito la risposta sembrerebbe negativa, vista l'enorme quantità di recensioni fruibili gratuitamente su PC, smartphone e tablet. A un'analisi meno superficiale, però, la risposta non è così scontata, s ...
CARTACEO
€ 11,90
Fernanda D'Arienzo
Roma per il goloso 2018. Circa 700 b...
La Pecora Nera
Molte persone contemplano un solo luogo per fare la spesa, la GDO. A loro è sconsigliata la lettura di questa guida perché potrebbero scoprire cosa hanno perso per anni: diversità, microproduzioni, qualità, stagionalità e via dicendo. Insomma hanno rinunciato a fruire di uno dei pochi ...
CARTACEO
€ 9,90
Fernanda D'Arienzo
,
Simone Cargiani
Il saporario. Roma 2018. Guida prati...
La Pecora Nera
Saporario, neologismo nato dalle parole Sapore e Orario dà il nome a questa guida giunta alla quarta edizione, concepita per scandagliare l'offerta enogastronomica cittadina durante l'arco della giornata. Sono stati visitati in forma anonima e valutati in modo critico - i giudizi vanno ...
CARTACEO
€ 9,90
Fernanda D'Arienzo
Torino per il goloso 2018. Circa 250...
La Pecora Nera
Molte persone contemplano un solo luogo per fare la spesa, la GDO. A loro è sconsigliata la lettura di questa guida perché potrebbero scoprire cosa hanno perso per anni: diversità, microproduzioni, qualità, stagionalità e via dicendo. Insomma hanno rinunciato a fruire di uno dei pochi ...
CARTACEO
€ 9,90
Fernanda D'Arienzo
,
Simone Cargiani
Il saporario. Torino 2018. Guida pra...
La Pecora Nera
Saporario, neologismo nato dalle parole Sapore e Orario dà il nome a questa guida, giunta alla seconda edizione su Torino, concepita per scandagliare l'offerta enogastronomica cittadina durante l'arco della giornata. Sono stati visitati in forma anonima e valutati in modo critico - i g ...
CARTACEO
€ 9,90
Simone Cargiani
,
Fernanda D'Arienzo
Il saporario. Milano 2016/2017. Guid...
La Pecora Nera
Saporario, neologismo nato dalle parole Sapore e Orario a dare il nome a questa guida giunta alla terza edizione, concepita per scandagliare l'offerta enogastronomica cittadina durante l'arco della giornata. Sono stati visitati in forma anonima e valutati in modo critico - i giudizi va ...
CARTACEO
€ 9,90
Simone Cargiani
,
Fernanda D'Arienzo
Il saporario. Roma 2016/2017. Guida ...
La Pecora Nera
Saporario, neologismo nato dalle parole Sapore e Orario a dare il nome a questa guida giunta alla terza edizione, concepita per scandagliare l'offerta enogastronomica cittadina durante l'arco della giornata. Sono stati visitati in forma anonima e valutati in modo critico - i giudizi va ...
CARTACEO
€ 9,90
Simone Cargiani
,
Fernanda D'Arienzo
Il saporario. Torino 2016/2017. Guid...
La Pecora Nera
Saporario, neologismo nato dalle parole Sapore e Orario a dare il nome a questa guida per la prima volta realizzata su Torino (su Roma e Milano siamo alla terza edizione), concepita per scandagliare l'offerta enogastronomica cittadina durante l'arco della giornata. Sono stati visitati ...
CARTACEO
€ 9,90
Milano per il goloso 2017. Circa 500...
La Pecora Nera
Qualcosa si sta muovendo. Dopo anni segnati dal predominio della grande distribuzione, ci sono tanti segnali che indicano una ripresa per le botteghe di quartiere. Le inchieste giornalistiche hanno contribuito a informare i cittadini su cosa c'è dietro l'industria alimentare e su quali ...
CARTACEO
€ 9,90
Fernanda D'Arienzo
Roma per il goloso 2017
La Pecora Nera
CARTACEO
€ 9,90
Torino per il goloso 2017. Circa 250...
La Pecora Nera
Qualcosa si sta muovendo. Dopo anni segnati dal predominio della grande distribuzione, ci sono tanti segnali che indicano una ripresa per le botteghe di quartiere. Le inchieste giornalistiche hanno contribuito a informare i cittadini su cosa c'è dietro l'industria alimentare e su quali ...
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Fernanda D'Arienzo
Il saporario. Milano 2015/2016. Guid...
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Saporario, neologismo nato dalle parole Sapore e Orario a dare il nome a questa guida giunta alla seconda edizione, concepita per scandagliare l'offerta enogastronomica cittadina durante l'arco della giornata. Sono stati visitati in forma anonima e valutati in modo critico - i giudizi ...
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Milano per il goloso 2016. Oltre 500...
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Molte persone contemplano un solo luogo per fare la spesa, la GDO. A loro è sconsigliata la lettura di questa guida perché potrebbero scoprire cosa hanno perso per anni: diversità, microproduzioni, qualità, stagionalità e via dicendo. Insomma hanno rinunciato a fruire di uno dei pochi ...
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