Salta al contenuto
Libri
Scaffali +
Novità
Narrativa
Gialli e Thriller
Fantasy e Fantascienza
Rosa e Comedy
Bambini e Ragazzi
Fumetti e manga
Libri in inglese
Attualità
Scienze
Storia e Filosofia
Economia e Sociologia
Arte e Fotografia
Cinema, Musica e Spettacolo
Viaggi e Guide turistiche
Cucina
Sport
Giochi e Idee regalo
Consigli di lettura
Promozioni +
Promo libri ed ebook
Ebook del giorno
Eventi
Librerie
Assistenza
LOGIN
Back
Back
Salta al contenuto
Librerie
|
Assistenza
Cerca in
Tutto
Titolo
Autore
Editore
(0)
Accedi
(0)
Libri
Scaffali
Novità
Narrativa
Gialli e Thriller
Fantasy e Fantascienza
Rosa e Comedy
Bambini e Ragazzi
Fumetti e manga
Libri in inglese
Attualità
Scienze
Storia e Filosofia
Economia e Sociologia
Arte e Fotografia
Cinema, Musica e Spettacolo
Viaggi e Guide turistiche
Cucina
Sport
Giochi e Idee regalo
Consigli di lettura
Promozioni
Promo libri ed ebook
Ebook del giorno
Eventi
Per problemi tecnici è sospeso il pagamento sul sito con giftcard Librerie.coop.
LEG Edizioni
MIGLIORA LA TUA RICERCA
MIGLIORA LA TUA RICERCA
(clicca per aprire/chiudere)
FORMATO
Libro
epub
CATEGORIA
Cucina e nutrizione
X Rimuovi
PREZZO
da € 10.00 a € 20.00
X Rimuovi
EDITORE
LEG Edizioni
ORDINA PER:
Importanza
Data uscita
Nome A-Z
Nome Z-A
Prezzo ↑
Prezzo ↓
Risultati trovati
Antonija (Suor)
Ricettario mitteleuropeo. Sapori dal...
LEG Edizioni
ll "Ricettario Mitteleuropeo" di Suor Antonija, Orsolina, raccoglie 801 ricette che intrecciano tradizioni e culture dell'area centro-europea. Concepito non come manuale di cucina, bensì nella forma di una articolata raccolta di ricette, il manoscritto fu custodito prima in un convento ...
CARTACEO
€ 11,00
Jacques André
Storia dell'alimentazione nell'antic...
LEG Edizioni
Ebook - epub
La storia dell’alimentazione diventa in queste pagine una storia sociale, culturale ed economica dell’antica Roma. Jacques André sviscera ogni ingrediente di questo argomento di assoluta importanza per comprendere la vita quotidiana nell’antichità e le radici della cucina e dell’agrico ...
epub
€ 10,99
William Sitwell
Storia dell'alimentazione in 100 ricette
LEG Edizioni
Ebook - epub
Tutti noi amiamo i piaceri della tavola e gran parte di noi ha un ingrediente o un piatto preferito. Nel mondo di oggi possiamo reperire il cibo che vogliamo e quando lo vogliamo, ma quanti conoscono davvero la provenienza delle loro ricette più amate, chi le inventò e come venivano in ...
epub
€ 11,99
La cucina goriziana di casa Rubbia
LEG Edizioni
Le ricette di cucina goriziana raccolte in questo volume sono state riprese dai quaderni di Giovanna Rubbia, risalenti ai primi del Novecento, e dalle raccolte di sua madre, Giovanna Bisiach, contenenti un buon numero di ricette ancora più antiche. Sono parte di un patrimonio di sapien ...
CARTACEO
€ 18,00
Antonija
Ricettario mitteleuropeo. Sapori dal...
LEG Edizioni
Il "Ricettario mitteleuropeo" di Suor Antonija, Orsolina, raccoglie 801 ricette che intrecciano tradizioni e culture dell'area centro-europea. Concepito non come manuale di cucina, bensì nella forma di una articolata raccolta di ricette, il manoscritto fu custodito prima in un convento ...
CARTACEO
€ 11,00
Roberto Zottar
Dolce Gorizia. Pasticceria dell'anti...
LEG Edizioni
I dolci a Gorizia sono giacimento gastronomico dietro il quale si nasconde anche una affascinante storia della cultura e delle tradizioni di questo lembo orientale d'Italia. Torte, dolci, ricette e i relativi nomi rappresentano valori misurabili in termini culturali e identitari ma son ...
CARTACEO
€ 14,00
Carlo Del Torre
Antiche ricette del Friuli goriziano
LEG Edizioni
La buona cucina e la convivialità non nascono grazie a eccellenti cuochi di pur apprezzabili ristoranti, ma nell'intimità delle mura domestiche, dove si elaborano e modificano ricette tratte da manuali e da riviste oppure carpite da un vicino di casa o da un amico, talvolta straniero. ...
CARTACEO
€ 18,00
La cucina goriziana di casa Rubbia
LEG Edizioni
CARTACEO
€ 18,00
Giuliana Fabricio
La cucina della tradizione triestina
LEG Edizioni
Questo libro vuole essere un omaggio alle tradizioni della cucina triestina tra la fine del '800 e gli inizi del '900. Le ricette sono state tratte da alcuni antichi quaderni delle famiglie triestine tra le quali vanno citate Boico, Viezzoli, dei Rossi, Faccanoni, Pino von Friedental, ...
CARTACEO
€ 12,00
La cucina di casa Coronini Cronberg....
LEG Edizioni
Avete in mano un ricettario importante. Innanzi tutto perché lo ha scritto una donna che è stata a un passo dal diventare l'ultima zarina di Russia. Una storia intrigante che viene raccontata nell'introduzione. Poi perché contiene un tesoro di conoscenze culinarie centro europee che ha ...
CARTACEO
€ 12,00
«
1
»
Risultati trovati: 10