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The Gourmand's mushroom. A collection of stories & recipes. Ediz. inglese
€ 40,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Taschen |
| EAN | 9783836586610 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2026 |
| CATEGORIA |
Fotografia Cucina e nutrizione |
| LINGUA | eng |
Descrizione
Da millenni, i funghi destano fascino: come sostanze psicoattive e medicinali, o cibo delizioso, hanno ispirato, dall'antichità a oggi, ricerche spirituali e svariati artisti, a partire da Bosch fino a Kusama. La terza portata di The Gourmand di TASCHEN è un viaggio nei meandri della micologia, alla scoperta di storie e ricette originali.