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Essential guide to bread
€ 24,99
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Editors |
| EAN | 9788445909621 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2019 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | eng |
Descrizione
Questo libro ripercorrerà la storia del pane, comprese le modalità di produzione e preparazione, attraverso un percorso illustrato dei diversi tipi di pane prodotti nel mondo.