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Spaghetti amore mio. Le migliori ricette di spaghetti, bucatini e linguine
€ 7,90
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Giunti Editore |
| EAN | 9788809783720 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2013 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Libri di Petroni |
| LINGUA | ita |
Descrizione
La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratteristiche e alla sua cottura. Seguono oltre 100 ricette facili e veloci.