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Tutti i colori di Acquerello. Ispirazioni di riso-All the colors of Acquerello. Rice inspirations. Ediz. italiana e inglese
€ 25,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Giunti Editore |
| EAN | 9788809976009 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2022 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | mul |
Descrizione
Un libro fuori dal comune, che conduce il lettore in un viaggio gastronomico per immagini, nato dall'incontro tra un brand di riso italiano unico al mondo e la straordinaria passione della comunità che è nata su Instagram per condividere i piatti realizzati con il riso Acquerello. Un colorato viaggio gastronomico alla scoperta della creatività di cuochi gourmand e cultori dei fornelli. Pagina dopo pagina, si entra in un caleidoscopio di ingredienti, preparazioni e impiattamenti che nessun altro libro di cucina ha mai riportato con tale estensione. Sfogliandolo, dal biancore delle prime pagine si passa al giallo, all'arancio, fino al viola e al nero: sono tutti i colori dei piatti fotografati, cucinati con il riso Acquerello, da ricreare seguendo la traccia fornita dagli hashtag dei loro creatori e degli ingredienti principali.