... Sennò 'un s'addice!

"Racconti e ingredienti". Un racconto, un'esperienza vissuta intorno ad un piatto, con la mente che corre libera tra i luoghi e il tempo dei ricordi, sospinta dal vento. La tradizione toscana è uno sfondo, ma non un limite all'esplorazione. La lettura coinvolge tutti i sensi con la vista di panorami o quadri di vita paesana, il gusto e l'olfatto della cultura del buon cibo, che passa attraverso le generazioni. L'udito, con i rumori della cucina domestica e gli abbinamenti musicali talvolta usati per rafforzare la narrazione. Il tatto? Sì anche quello!