Per lo sciopero dei trasporti che coinvolge il corriere Gls gli ordini effettuati in questi giorni potrebbero subire un ritardo nella consegna.
La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia
€ 19,00
Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Cairo |
| EAN | 9788830901346 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2020 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione Chef |
| LINGUA | ita |
Descrizione
La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.