...Il piatto è pronto e buon appetito. La mia cucina

«Questo libro rappresenta più di una semplice raccolta di ricette. Ogni pagina racconta un frammento della vita, dell'entusiasmo e della determinazione di Federica Pucciariello (nata con sindrome di Down, ndr). Federica ha saputo abbattere barriere, superare ostacoli e far diventare la sua passione per la cucina il suo linguaggio e la sua arte. È un messaggio di speranza per tanti che vogliono costruire qualcosa di speciale, superando ogni limite. Incarna perfettamente il valore dell'inclusione, e la ringraziamo per averci regalato questo viaggio nella sua cucina e nel suo cuore» (dalla prefazione di Svetlana Celli)