L'incredibile storia del vino

La storia del vino è anche una storia della nostra civiltà. Uno straordinario viaggio alla scoperta dei segreti della bevanda che ha accompagnato l’umanità fin dalla notte dei tempi e ancora riempie i calici, inebria gli spiriti, favorisce nuove alleanze e rinsalda antichi legami. Dalla Mezzaluna fertile, dove si iniziò a domesticare la vigna, a invenzioni – come la bottiglia di vetro e i tappi in sughero – che avrebbero cambiato la storia, il vino è sempre stato al centro della cultura umana, protagonista di riti sacri e profani, chiassosi aperitivi e funzioni religiose: un’avventura deliziosa, che da migliaia di anni continua a sorprendere. «Un libro da gustare senza moderazione.» Livre Hebdo «Leggero e divertente, ma molto ben documentato.» Le Monde «Un fumetto che riesce a divulgare, con umorismo e spirito didattico, una storia troppo spesso maltrattata.» Le Figaro Daniel Casanave, fumettista francese, è autore di diverse opere, tra cui la serie di graphic novel tratta dal bestseller di Yuval Noah Harari Sapiens (La nascita dell’umanità, 2020; I pilastri della civiltà, 2021; I padroni della storia, 2025). In Italia ha pubblicato anche Il flagello di Dio. Un’avventura rocambolesca di Attila l’unno (2006) e I defunti. Un’avventura rocambolesca del Milite Ignoto (2009). Benoist Simmat è uno sceneggiatore di fumetti e giornalista francese, specializzato in economia ed enologia. Collabora con testate come «L’Express» e «Le Journal du Dimanche». È autore, insieme al mangaka Eldo Yoshimizu, di Gamma Draconis (2020).