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Donne e cibo. Una relazione nella storia
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Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Mondadori Bruno |
| EAN | 9788842496229 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2003 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali Storia |
| COLLANA / SERIE | Sintesi |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.