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Cereali. Proprietà, usi e virtù
€ 6,90
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Demetra |
| EAN | 9788844037475 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2011 |
| CATEGORIA |
Diete e Alimentazione Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Salute. La farmacia di Gaia |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.