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Pasta. Secca, fresca e ripiena
€ 9,90
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Demetra |
| EAN | 9788844055493 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2020 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Un tuffo nei segreti della pasta, la vera regina della cucina italiana. Dall'arte della pasta fatta in casa - tortellini, lasagne, cannelloni, tagliatelle - ai più gustosi modi di servirla. Un ricettario che coniuga tradizione contadina, marinara e di montagna nell'inconfondibile stile tutto italiano.