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EBOOK - pdf
Fare e conoscere la Birra
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€ 5,99
Dettagli
| FORMATO | |
| EDITORE | Demetra |
| EAN | 9788844099756 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2013 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
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Descrizione
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.