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Tecnologie alimentari: problemi svolti di operazioni unitarie - Librerie.coop

Tecnologie alimentari: problemi svolti di operazioni unitarie

€ 10,00
Dettagli
FORMATO Brossura
EDITORE Palermo University Press
EAN 9788855091398
ANNO PUBBLICAZIONE 2020
CATEGORIA Tecnologia e Ingegneria
Cucina e nutrizione
LINGUA ita

Descrizione