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Alimentazione e cultura nel Medioevo
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Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Laterza |
| EAN | 9788858136614 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2019 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali Storia |
| COLLANA / SERIE | Biblioteca universale Laterza |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.