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Un secolo di confronto scientifico internazionale per il progresso della vigna e del vino nel mondo. Convegno per celebrare i 100 anni dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino
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Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Società Editrice Fiorentina |
| EAN | 9788860327741 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
| CATEGORIA |
Tecnologia e Ingegneria Bevande e vini Ambiente e scienze della terra |
| COLLANA / SERIE | I Georgofili. Quaderni |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Nell'ambito dell'anno Internazionale della Vite e del Vino, l'Accademia dei Georgofili e l'Accademia Italiana della Vite e del Vino hanno promosso un incontro divulgativo per celebrare i 100 anni dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino - OIV. Il libro, che riporta gli atti del convegno, vuole essere un omaggio alla storia dell'OIV, nata il 29 novembre 1924 per volontà dell'Italia e di altri sette Paesi nel dare una risposta significativa e armonizzata alla crisi del mondo vitivinicolo di allora. Nel corso di un secolo, la Delegazione Italiana ha dato un contributo fondamentale alla crescita dell'Organizzazione, partecipando attivamente alla creazione di norme e standard rilevanti nel settore della viticoltura e dell'enologia, oltre a ricoprire diverse cariche istituzionali al suo interno.