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Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence
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Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Food Editore |
| EAN | 9788861543423 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2013 |
| CATEGORIA |
Industria Cucina e nutrizione |
| LINGUA | mul |
Descrizione
Un libro sull'industria agroalimentare italiana dei salumi.