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La grammatica del panino
€ 16,90
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Food Editore |
| ILLUSTRATORI | D. Simonelli, P. Borraccia |
| EAN | 9788861543645 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2019 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione Chef |
| LINGUA | ita |
Descrizione
La ricetta è semplice: 70 panini capaci di coniugare genuinità e originalità, con accostamenti che sanno sempre stupire. La regola più importante è la ricerca dell'equilibrio tra sapori e consistenze, unita a un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Un libro unico per preparare panini coi fiocchi!