Forno a microonde? No. Grazie. Danni e rischi per la nostra salute - Librerie.coop

Forno a microonde? No. Grazie. Danni e rischi per la nostra salute

Dettagli
FORMATO Brossura
EDITORE Macro edizioni
EAN 9788862296533
ANNO PUBBLICAZIONE 2014
CATEGORIA Famiglia e relazioni
Self-help, salute e benessere
LINGUA ita

Descrizione

Il forno a microonde è diventato bene di consumo negli anni Ottanta e oggi lo ritroviamo in quasi tutte le cucine del mondo come apparecchio che si adatta perfettamente all'attuale stile di vita fondato sulla velocità di uso di alimenti e beni durevoli al fine di consumare sempre di più e sempre più in fretta. Mentre il forno a microonde entrava nelle cucine del mondo, molti scienziati e studiosi hanno dimostrato la pericolosità per la salute umana di questo tipo di cottura che alterando i cibi può causare serie malattie. Punto nodale del volume sono gli effetti causati sul cibo e i rischi per la salute legati alla cottura a microonde. Il libro contiene preziose ricerche eseguite nel tempo dagli scienziati e numerosi pareri di esperti sulla pericolosità della cottura a microonde.
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