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Capraia. Terra e mare a tavola
€ 4,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Maria Pacini Fazzi Editore |
| EAN | 9788865501542 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2012 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | I mangiari |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Ricette di una terra unica e speciale. Crocevia di popoli e di uomini, toscana solo da poco tempo, mantiene nelle sue tradizioni culinarie, non solo a base di pesce, un origine estranea alla cultura toscana e più affine a quella ligure e sarda.