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Pasticceri & pasticcerie 2020
€ 14,90
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Gambero Rosso GRH |
| EAN | 9788866411000 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2019 |
| CATEGORIA |
Turismo e guide Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Le pasticcerie sono contraddistinte da un punteggio espresso in centesimi. I voti prendono in esame pasticcerie, servizio e ambiente. I punti a disposizione sono così ripartiti: 80 per la pasticceria, 10 per il servizio, 10 per l'ambiente.