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La mia piccola biscotteria
€ 46,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | 24 Ore Cultura |
| EAN | 9788866488910 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2025 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Benvenuti nel laboratorio di biscotti e dolci a base di pasta biscotto dei celebri maître pasticcieri Christophe Felder e Camille Lesecq. In questo libro troverete 190 deliziose ricette, una più golosa dell'altra, per imparare a preparare impasti base, specialità regionali, grandi classici e irresistibili ripieni. Sotto la guida dei due autori potrete realizzare un intero repertorio di dolci piaceri e vi trasformerete in pasticcieri provetti, per la grande gioia di tutti i vostri amici!