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Ricette per cucina raccolte dal principe Don Paolo Borghese - Librerie.coop

Ricette per cucina raccolte dal principe Don Paolo Borghese

€ 20,00
Dettagli
FORMATO Libro
EDITORE Maria Pacini Fazzi Editore
EAN 9788872469125
ANNO PUBBLICAZIONE 2008
CATEGORIA Cucina e nutrizione
LINGUA ita

Descrizione

Paolo Borghese fu un fine buongustaio e scrisse di suo pugno questo ricettario ricco di suggerimenti utili. Le ricette per cucina raccolte dal Principe Don Paolo Borghese rappresentano una straordinaria pagina di storia culinaria. Storia che può riprendere vita, con gli stessi sapori e raffinatezze di allora, grazie alle mani volenterose di un abile chef di oggi.