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C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento
€ 18,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Gaspari |
| EAN | 9788875417710 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2020 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali Cucina e nutrizione Storia |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Due famiglie d'impronta internazionale fra metà Ottocento e metà Novecento: le ricette di casa del "Quaderno Nero" accompagnano il racconto aneddotico di un secolo d'imprenditoria pionieristica nell'industria, nell'agricoltura, nel turismo del Nord-Est. Pasteur ed Hemingway, altezze reali ed esploratori, psichiatri e campioni d'equitazione popolano il racconto.