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Un'isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana
€ 24,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | GBM |
| EAN | 9788875600365 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2012 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Il gusto della Sicilia nei menu di Cristhian Busca, Sandro Cicero, Nuccia, Pina, Nina, Pinuccia, Alberto Rizzo, Claudio Ruta, Andreas Zangerl.