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The Bergamo cookbook. 111 traditional recipes
€ 14,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Bolis |
| EAN | 9788878272521 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2014 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | eng |
Descrizione
111 ricette e antichi segreti della cucina raccolti direttamente "sul campo", nelle cucine degli chefs e delle famiglie ma anche tratti da antichi manoscritti rinvenuti negli archivi. Piatti tradizionali, si, ma sempre aggiornati e facili da preparare anche per cuochi casalinghi.