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I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare
€ 30,00
Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Daniela Piazza Editore |
| EAN | 9788878891616 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2005 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione Storia |
| COLLANA / SERIE | Ricerca storico scientifica |
| LINGUA | ita |