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Conserve fatte in casa
€ 12,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Il Castello |
| EAN | 9788880399438 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2010 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili. Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.