Per lo sciopero dei trasporti che coinvolge il corriere Gls gli ordini effettuati in questi giorni potrebbero subire un ritardo nella consegna.
Tesori d'Appennino. I frutti della terra e del lavoro nella Riserva MaB Unesco tra Emilia e Toscana
€ 20,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Diabasis |
| EAN | 9788881039739 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2021 |
| CATEGORIA |
Tecnologia e Ingegneria Scienze sociali Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Fuori collana |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Un viaggio inedito nell'Appennino Tosco-Emiliano, nell'intimo degli stili di vita delle sue orgogliose comunità, nelle tante personalità della sua anima, nel rapporto vitale tra agricoltura, cibo, paesaggio. Nel testo sono illustrati non solo prodotti ma anche veri e propri piatti, espressione di un saper fare che contraddistingue la riserva MaB Unesco.