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Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo
€ 29,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Slow Food |
| EAN | 9788884995438 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2018 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| COLLANA / SERIE | Slowbook |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.