Tra il mare e Rialto. Pesci e pesche venete in epoca moderna e recente

Nel mestiere dei pescatori del secolo scorso un aspetto affascinante stava nel catturare i pesci, pochi o tanti, sotto la superficie di un mondo fino allora solo vagamente immaginabile. Fino all'ultimo quarto di secolo i pescatori erano però convinti che quello scuro mondo subacqueo avrebbe garantito sempre le sue potenziali e inesauribili ricchezze.