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150 anni racchiusi in una ricetta. Tirime su. Coppa Vetturino: la storia, l'inventore e Pieris, il suo paese. Ediz. italiana e inglese
€ 18,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Consorzio Culturale Monfalconese |
| EAN | 9788888134758 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2022 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali Cucina e nutrizione |
| LINGUA | mul |
Descrizione
La storia del Tirime su - Coppa Vetturino, il dolce al cucchiaio inventato nel 1935 da Mario Cosolo di Pieris di San Canzian d'Isonzo (GO) e realizzato nel ristorante di famiglia "Il Vetturino" per i decenni successivi, dà lo spunto per raccontare la storia del paese e dei principali avvenimenti.