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Trecentosessantacinque volte Piemonte a tavola
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Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Il Punto PiemonteinBancarella |
| EAN | 9788888552729 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2010 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Non solo un libro di cucina piemontese, ma una miscellanea di ricette e di curiosità legate al mondo culinario. Un viaggio dove alle 'galuperìe' si uniscono gli oggetti ormai dimenticati, una parte storica, esaltata da inediti Menu e dalle origini e l'evoluzione dei piatti della nostra terra.